Czerwono-Biało-Borówkowy Cobbler - Zaklęta Dobroć

Pokroić owoce, wymieszać ciasto, wysypać ciasto na owoce i upiec!

Konopie indyjskie zalane są masłem klarowanym i połączone ze świeżymi czerwonymi wiśniami i borówkami. Ten przepis jest pyszny i idealny na zimny dzień. Możesz go zwieńczyć lodami waniliowymi dla dodatkowego smaku. Czerwono-biało-jagodowa babka, przygotowana przez Infused Eats, będzie wielkim hitem wśród Twoich przyjaciół.

Czerwone, białe i jagodowe ciasto

NADZIENIE:

1 funt czereśni (przepołowionych i wydrylowanych)
12 uncji świeżych borówek amerykańskich
1 limonka

DO CIASTA:

3,5 - 7 gramów suszonego kwiatu konopi.
3/4 szklanki niesolonego masła.
1 1/4 szklanki białego cukru granulowanego
1 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/3 płatków owsianych (opcjonalnie)
2/3 szklanki mleka pełnego

NA POLEWĘ:

1/4 szklanki białego cukru granulowanego
zimna woda do skropienia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Zmiel marihuanę i dekarboksyluj w piekarniku w temperaturze 250 °F przez 12 minut. Następnie sklaruj swoje masło. Ponadto, infuzuj konopie w maśle w podwójnym kotle przez 1 godzinę. Odcedź masło z materiału roślinnego i odrzuć je. Odłóż na bok i pozwól, aby masło ostygło. Podczas gdy masło stygnie, przepołowić i wydrążyć umyte świeże czereśnie i borówki. Odłożyć na bok i schłodzić.

Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia w dużej misce i wymieszaj trzepaczką. Dodaj cukier i rozpuszczone masło i wymieszaj na gładką masę. Dodaj mleko i (opcjonalnie możesz dodać płatki owsiane) ubijaj do ciasta. Wylej ciasto na masę jagodową i wygładź szpatułką.

Na wierzchu rozsyp obficie cukier. Po wierzchu obficie skrop wodą, aby cukier nasycił się od brzegów do brzegów. Na koniec włóż do piekarnika nagrzanego do 375°F na 15 minut, aby wierzch stężał. Zmniejsz temperaturę do 325 i piecz przez 1 godzinę. Przykryj wierzch folią lub pergaminem, jeśli będzie zbyt brązowy. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 30 minut, a następnie podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych!

0 0 głosowanie Artykuł Ocena